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通信(第2号)

会員募集中!

(第1号 2013年10月15日)

こんにちは、おKayuです。アクセスしていただきありがとうございます。
9月20日より本格(公開)始動し、会員募集もはじまりました。
もう会員登録されましたか?
会員になっていただくと、お得な情報や探していた資料を見つけることができるかも
しれません。
詳しくは、トップページのタスクバー「Q&A」、左のメニュー「会員のメリット」を参考に
なさってください。

さて、公開に伴い見てくださった方々からうれしいメールや激励のお手紙を頂戴し、
スタッフ一同とても温かい気持ちになっています。
手前味噌ですが、ご紹介させていただきます。

  • すてきなお知らせをいただきまして、早速ここにアクセスしてしまいました。
    おいしそう、かつ、胃から癒されるようなトップページが何よりもステキでした。
    サイトの全ては拝読しておりませんが、とても温かみのある企画だと思いました。
    食料自給率が先進国では最低の日本ですが、栄養士の方々が日々努力しておいしくて
    ほっとできる給食をたくさんご提案&提供してくださる環境はすばらしいことだと
    思っております。
    今後の皆さんの発展をお祈り申し上げます。
  • 拝見しましたよー!とっても愛に溢れたHP!!

ここ1か月は、どんな反響があるのだろうとドキドキの日々でした。
もちろんこのドキドキ感は、ずっと続くのですが。

おかゆの会員になった方々と共に、良い意味でのドキドキわくわく元気が出る
サイトにしていきたいと思っています。

(前向きいちばん)

おいしい味!見つけた
<旅グルメ 北海道編>

  • <札幌編>

札幌と言えばラーメン、ビールが有名ですが、今回はすすき野にある小料理屋さんで「水タコ」をいただきました。

水タコスライス

「水タコ」はお正月にたくさん出回りますね。
今回の水タコは輪切にスライスしたものを
網焼きにして、塩・こしょう・カボスで
いただきます。

生の水タコは固めですが、網焼きにすると
柔らかくなり、うま味もぐっと増して
味わい深くおいしかった~。


タコの味を引き立たせたのは、やはり、フランス産のシャブリ!シャルドネ(白ワイン)です。
淡い黄金色に爽やかなシトラス系の香り、果実味豊かな味わいが何とも言えませんでした。
帰りの千歳空港では、タコの燻製をお土産にしました。

きょうのひとこと
「おもいやり算(人を笑顔にする算数)」

+(たす)たすけあうと大きな力に
-(ひく)ひきうけると喜びが生まれる
×(かける)声をかけるとひとつになれる
÷(わる)いたわると笑顔は返ってくる

こんな算数なら、計算しないでやれそうですよね。

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