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質問:
ビタミンB1を多く含む料理を教えて下さい
from:
管理者
2018年10月31日 12時12分
スタッフがある会議で質問された内容です。
強化米を使用しなくなって、ビタミンB1の充足が難しくなってきました。B1を充足できる料理を教えて下さい。
【関連キーワード】
強化米
、
料理
、
返信数:1 |
Me too度:412
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これ教えて
from:
管理者
(質問者)
2018年11月14日 15時26分
回答が遅くなりましたが、B1の多い料理5件を私の登録料理から抽出してみましたので参考にして下さい。(同じような料理は省きました)
私見ですが「B1・強化米」を食品添加物と捉えるか栄養補給(補助)食品と捉えるかで考え方が変わります。私は食品添加物として考えていましたので使いませんでした。
「B1の多い料理ベスト5」→
https://www.okayu.biz/index.php?go=TbX1zn
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