Ｒ・Ｉさんやりましたね。
　すごくいろいろなスパイスを使うのですね。本格的です。どんな味なのかな、食べてみたいです。
　私は、チョコレートやインスタントコーヒーを入れるバージョンがありますが、小学校低学年向きの
甘口カレーライスが得意です。
　
　ほかの学校のカレーレシピもぜひ教えてほしいですね。どんどん投稿して情報交換しましょうよ。

　さて、カレーで思い出しました。今でも忘れられない、私のカレーの辛い思い出です。
　最初の学校で、インスタントカレーから手作りカレールーに切り替えた初日、その事件は起きました。
当時私が勤務していた学校は、区の参考献立を実施していました。その献立表（日計表）の、カレー粉の分量が
なんと、ミスプリで少数点がぬけていました。つまり、１０倍のカレー粉量だったのです。初めて作るのでその量の多さに気づくこともできず
出来上がり味見をしたところ、「辛い辛い！」これは出せないと、水を足したり砂糖を入れたり、調理室はてんやわんや。
カレー専門店ではありませんが、１０倍カレー（実際は、６倍カレーぐらいにはなったのですが）を出す羽目になりました。子供の中には、「このくらいがいい。」と
強がる子や「大丈夫おいしかったよ。」と慰さめてくれる子もいましたが、「お父さんに言いつけてやる。」といってきた、ＰＴＡ会長の息子もいました。
　新採２年目の春の出来事で、初の試みがもろくも失敗し申し訳ない思いでいっぱいでした。まだ米飯も始まっていなかったのでカレーライスではなく、
カレーーシチューだったのですが。