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通信(第26号)

October sky – 遠い空の向こうに

こんにちは、おKayuです。
アクセスしていただきありがとうございます。
先月の「仲秋の名月」「スーパームーン」は、素晴らしい美しさでしたね。
ご覧になりましたか、次に観ることができるのは十数年先だとか・・・・。
いつの間にかすっかり秋の空になりました。
物思いにふけるにはもってこいの秋の夜長、隣は何をする人ぞ・・・・。

みなさんは、この秋の夜長をどう過ごされますか。
昔の映画でも観て、明日への活力を満タンにする手もあります。
表題は1999年の映画のタイトルで、4人の高校生がロケット研究に夢をかける実話に基づくストーリーです。
「あきらめないこと、夢を見ること。」今さらながら見る者にその大切さを思い出させてくれる、そんな映画です。
舞台となるのは、1957年ウエストバージニアの炭鉱の町。
ソ連がアメリカに先駆けて人工衛星スプートニクを打ち上げたこの年、主人公の4人は、全米科学技術コンテストに向け情熱を傾けていきます・・・。
遠い空の向こうに見たもの。
それは主人公4人のロケットにかける夢や奨学金で大学に行くという夢だけではなく、閉鎖される運命の炭鉱町で働く人々の夢、そして宇宙を夢見るすべての想い(夢)でした。
夢は見るものではなくて、追いかけるもの。
『遠い空の向こうに』は夢を追いかけることの素晴らしさを素敵なメッセージとともに伝えくれます。
映画っていいですね。(ブログ「映画レビュー集」参考抜粋)

さて前回もお知らせしましたが、Web「おkayu」も3年目に突入しました。
会員登録して頂いた会員数はおかげさまで100名を超えました。
そこで、前々から検討していた、新コーナーや新規事業を取り入れていく予定が具体化しました。
また少しずつですが、各ページのリニューアルも始まっています。
このコラム「おkayuつうしん」もちょっぴり、タイトルや内容を変えてみました。いかがでしょうか。これまでいただいたご要望にも、すべてとはいきませんが、お答えしていますので、どうぞご意見・ご希望をお寄せください。

最後に、フォーラムにFAXやメールで質問をされた方にお願いがあります。
回答にベストアンサーがありましたらその旨お知らせ頂きたいのと、解決したら「解決」とお知らせ下さい。
おkayu事務局で、それらを反映させていきたいと思います。
ご協力、よろしくお願いします。 
 
今月も、What‘s New?で新しい情報の掲載をお知らせするほか、スタッフルーム、ヤンちゃん通信、ママノートリンクにて、ブログも発信しています。
どうぞ、ご覧いただきコメントをお寄せいただけると嬉しいです。
こんなことが知りたい、聞きたいなど、会員の有無にかかわらず、ご意見ご希望・感想も受け付けています。

直接フォーラムに質問したり回答するのに気後れするという方は、「おkayu」事務局を通して行うことも出来ます。
メニュー画面(左側・縦)にある「お問い合わせ」をクリックして送っていただく事もできますので、是非ご活用下さい。
連絡先を忘れずに明記をお願いします。

全国学校給食協会発行「月刊学校給食」10月号の「News&Information」(P98)便利な学校給食サイト情報に「おkayu」が紹介されました。
この場を借りて「月刊学校給食」の皆様にお礼申し上げたいと思います。

おkayuメンバーが執筆した「学校給食は食育の教材」『第15回 「スポーツと食事の指導」の実施方法』が、教育家庭新聞(9月17日号)に掲載されています。

教育家庭新聞

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おいしい味!見つけた

表参道にある隠れ屋「セレブデトマト」に知人に誘われて行ってきました。
本格的なトマトフレンチ料理の専門店で、豊富な種類そして、色彩豊かなトマトを使用しているお店として、テレビで紹介されたこともがありました。
すべての料理がトマト尽くしで、今は北海道のトマトを使用しているそうです。
選ばれたトマト達の魅力を充分に引出し、惜しげも無くふんだんに使った料理の数々は、感動しっぱなしでした。
デザートまでもトマトづくしだったので食べ過ぎても太らないのでは?とつい思ってしまいました。
コース料理の中から何品か紹介します。

  • トマトサラダ

完熟トマトを更に追熟させたお店の看板メニュー
「カニサラダ入りの丸ごとトマトサラダ」です。
トマトの甘みとカニのうま味が絶品!

トマトサラダ

  • トマトが丸ごと入ったポトフ

スープにトマトや他の野菜の甘味が染み込んで、ホッとするやさしい味でした。

ポトフ

  • 完熟トマトのデザート

デザートは、完熟トマトとその上にのっているバニラアイスやチョコの甘さが満足感を与えてくれました。

デザート

ウインドウには選ばれたトマト達がいっぱい

おいしそうでしょ!

トマト達

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