Welcome to おkayu official website!

「秋の味覚」

「秋の味覚」

 彼岸も過ぎて、朝夕が涼しく感じられるようなりましたね。この頃になるといつも田舎から秋の味覚が届きます。今年は夏に長雨があり、松茸は不作ということでした。また、秋刀魚は水揚げが少なく、小ぶりということでしたが秋の味覚を堪能することができました。(yukita)

「大き目です」焼いて食べると美味しいです。

大きめな松茸

「松茸ごはんにしました」上品な味にできました。

松茸ごはん

「土瓶蒸しと焼き栗」土瓶蒸しが1番人気です。栗は実家の側にある木から・・・甘かった!

土瓶蒸しと焼き栗

「秋刀魚の塩焼き」目黒の秋刀魚を思い出しました。

秋刀魚の塩焼き

コメント


認証コード7939

コメントは管理者の承認後に表示されます。

powered by Quick Homepage Maker 5.3
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. QHM

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional