Welcome to おkayu official website!

おkayu献立４月分１６回

• １．献立原案－
• ２．４月分の
• ３．
• ４．学級向けのおたより「おkayuつうしん」は、以下４点掲載します。
  　　１の献立原案を印刷し参考にしてご覧ください。

①		「やきそば」(11日)	②		「たけのこご飯」(14日)
③		「ミートサンド」(15日)	④		「チキンライス」(16日)

今日は何の日？４月

４月おkayu献立　エピソード

• 「チーズうの」

この料理を初めて作ったときのことです。
調理員との打ち合わせで材料を煮る牛乳は一人１７ｇ、全体で１３Ｌ使いますと伝えました。
少し多いかもしれないので最初は、７Ｌで煮てくださいと言ったのですが、うの花が少しづつ
牛乳を吸収していくので、様子を見ながら足していき予定通り全て使うことになりました。
出来上がるまでは少し不安でしたが、豚肉と牛乳、チーズの味がミックスされて
とてもおいしい味に仕上がりました。
子どもたちや先生方も「チーズの味がしておいしいね」と言ってくれました。
私もチーズは好きなので、好評なこの料理を時々出しています。