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おkayu献立８月分５回

• １．献立原案－
• ２．８月分の
• ３．
• ４．学級向けのおたより「おkayuランチ」は、以下３点掲載します。
  １の献立原案を印刷し参考にしてご覧ください。
  

  ２５日	２６日	２８日

今日は何の日？８月

８月献立のエピソード

＜給食室リニューアルを公開＞

給食室の改修工事などは、夏休みに行われますよね。
工事が終わり、審査を受けて給食再開まで日程的に余裕があれば、ぜひ、給食室内を子どもや
職員をはじめ保護者に見学させてあげるとよいと思います。
私は、給食室の新築や改築、改修など約5回ほど経験しましたが、一度、給食再開前に全学年の児童に給食室見学をしてもらったことがあります。
調理師さんのアイデアでしたが、子どもたちは大喜びで、給食に関心を持ってもらう良い機会にもなりました。
とてもよかったと思っています。

＜冷凍みかんの予約＞

冷凍みかんは、6・7月のデザートによく使いましたが、使用日の天候によっては冷たすぎることもあり、冷凍みかんの日はその日の気温に一喜一憂していました。
そこで、業者に当日納品を決定するのに可能な時間を聞き、前もって注文はしておくのですが、
納品の有無を当日連絡することにしました。
また、8月・9月にも使用したい旨伝えて、7月の注文と一緒に、１～３回分予約しておきました。（みかんが不作の年があり翌年の冷凍みかんは品薄となるため。保険として）