ポテトとじゃこの焼き物
ポテトとじゃこを使った料理
『ポテトとじゃこのチーズ焼き』(しょうゆ味)1人分
栄養価は「」
No | 食品名 | 分量 | 作り方 |
---|---|---|---|
1 | じゃが芋 | 50 | 1.じゃが芋は皮をむいて蒸し、塩こしょうをして混ぜておく。 2.材料のじゃが芋とじゃこ、ピーマンを油で炒める。 3.2を器にもり醤油を塗ってチーズをのせ、 オーブンで180℃15分焼く。 |
2 | 塩 | 0.2 | |
3 | こしょう | 0.02 | |
4 | じゃこ | 5 | |
5 | ピーマン | 5 | |
6 | 炒め油 | 0.5 | |
7 | しょうゆ | 2 | |
8 | ピザチーズ | 10 |
感想
- 塩味も調度良く、味も良かった。
- しょうゆの香りでじゃこも生臭みもなく食べやすかった。。
- 学校給食で扱う場合は、じゃこに酒か塩ワインを振りかけ、から炒りしても良い。
『ポテトとじゃこのチーズ焼き』(ケチャップ味)1人分
栄養価は「」
No | 食品名 | 分量 | 作り方 |
---|---|---|---|
1 | じゃが芋 | 50 | 1.じゃが芋は皮をむいて蒸し、塩こしょうをして混ぜておく。 2.じゃが芋と材料のじゃこ、ピーマン、を油で炒め 混ぜ合わせる。 3.トマトケチャップ、ウスターソースを加熱する。 4.2を器にもり3を塗りチーズをのせる。 5.オーブンで180℃15分焼く。 |
2 | 塩 | 0.1 | |
3 | こしょう | 0.02 | |
4 | じゃこ | 5 | |
5 | ピーマン | 5 | |
6 | 炒め油 | 0.5 | |
7 | トマトケチャップ | 6 | |
8 | ウスターソース | 3 | |
9 | ピザチーズ | 10 |
感想
- 味は良かった。
- じゃこも生臭みもなく食べやすかった。
- 学校給食で扱う場合は、じゃこに酒を振りかけ、から炒りしても良い。
- 小学生は、醤油味より馴染みやすいと思う。